小胖寶的成長日誌-愷睿

滿四個月後，開始給胖寶嘗試副食品

今天是胖寶的第二道菜：空心菜泥!!

製作材料： 空心菜 兩根(不含莖)

製作器具：手工研磨棒、研磨盆

製作流程：1.開水汆燙  2.手工研磨  3.完工

                雖然是選用葉菜部分，但避免剛開始纖維會造成寶寶脹氣或消化不適，所以還是把纖維過濾!!

製作完全沒有難度，因為尚未入手滿意的烹飪棒，所以就先用手工研磨吧!

(感謝喬媽在懷孕期間認真參加媽媽教室，獲得了許多好用的研磨用品)

製作過程...

剛開始研磨時，宅爸整個充滿懷疑...真的有辦法把空心菜磨成泥嗎...

正所謂鐵杵磨成繡花針，有志者事竟成(喂~)，終於順利變泥湯了!!!  (宅爸表示：這是人喝的嗎)

胖寶來準備阿姆阿姆囉~~ 好ㄘㄘ的蔬菜泥來囉!!! 

胖寶餵食秀：(誤

心得：繼上次的南瓜泥比較，很明顯甜甜的副食品還是比較吸引寶寶胃口！

這次餵食過程胖寶雖然面露微笑，但是嘴巴倒是閉的緊緊緊啊!!!

也難怪專家與書籍都建議，剛開始接觸副食品先讓寶寶嘗試蔬菜泥，

不然吃過甜蜜蜜的水果泥後，就回不去啦!!